Новые и достоверные известия о лапландцах в Финмархии, об их языке, обрядах, нравах и о прежде бывшем языческом их законе.

Отделение XIII.

О рыбной ловле Лапландцев.

Берега Финмархии не менее изобилуют рыбою, как и Норвегские. Сие доказывают прежде здесь ловленные киты как и теперь сомовая ловля производимая на реке Танен. Великое множество трески и другой рыбы принуждает жителей Норландии приезжать сюда, которые посеред зимы не смотря ни на какие опасности оную ловят. Они могут свободно пользоваться выгодами полученными ими от рыбной и звериной ловли. Есть ли б и произошла война между Данией и Швецией, то бы и тогда она им не мешала. Они живут в совершенной вольности: могут столько рубить лесу, сколько хотят для строения, для печей, и для покрытия корею своих хижин, косят луга и пользуются охотою по своему желанию. Некоторой писатель считает Лаплан[97]дцев за народ, которому природа никакого не желает добры: за такой, которой живет дико и без обращения с людьми; но сие не справедливо.

Я не намерен, говорит сочинитель, описывать подробно внутренней и наружный вид рыб финмархии; но скажу о способе, как Лапландцы их ловят и приготовляют. В начале февраля, следовательно посередь зимы, киты со множеством трески входят в северные шары, где рыбаки их очень способно ловить могут и иногда так случается, что целой народ от них получает пропитание. Они подымают страшный рев, и виден бывает там дым, где их много вместе: такое собрание китов называется гвал грин. Когда они таким образом гонят маленькую рыбу, то не почитают за нужное их преследовать, ибо случалось, что киты опрокидывали рыбачьи лодки. Они також очень опасны, особливо в каникулы, ибо когда плодятся, то в надежде найти самку идут на судно: для предохранения кидают рыбаки бобровую струю, которую киты терпеть не могут. За не имением же оной кидают пустую посуду, с которой обыкновенно играя киты дают время уйти ры[98]бакам.

Знатнейшие роды китов суть 1) рор хак 2) по величине свое называемой стор гвал, 3) тролд гвал поднимает под водою ужасный крик и опрокидывает рыбачьи лодки. Они тем более опасны, что редко выходят из глубины, 4) норд копер приходит летом от ледяных гор до самого крайнего мыса нодр кап; от чего он и получил свое имя. Сей род китов есть очень дик и не смирен и его рыбаки боятся. Они не очень длинны, имеют толстую голову и называются финмархцами стуббел. Как при Пордане часто сбирались много китов, то прежде приезжали туда разные народы с кораблями для их ловли, а для вытопления жиру отезжали на острова Зороен и Килент.

Лапландцы живущие у Барягского залива производили прежде сами китовую ловлю, для которой употребляли орудия своего изобретения.

Я не могу при сем случае не рассказать истинного приключения, смелость рыбаков изъявляющего.

Тому назад два года, как двое рыбаков возвращаясь с ловли увидели мертвого [99] кита и за малолюдством не могли его притащить к земле; один из них тотчас выпрыгнул на кита а чтобы не упасть, прорезал дыры, в которые вложил ноги; другой товарищ поплыл к берегу и возвратясь с помощью нескольких людей благополучно вытащили рыбу.

В тюленях также здесь нет недостатка; они похожи на китов, длиною суть от 9 до 10 аршин, они бывают тупоносы, зубы имеют в палец и на спине перья как у рыб. Киты не имеют у себя опасенье неприятеля, как тюленя, который старыми своими зубами очень им вредить может: несколько тюленей вместе могут одолеть самого большого кита, и если он поплывет к берегу, они до тех пор его кусают, пока совсем преодолеют. Говорят, что кит гонимой тюленями ревет ужасно. Прыгуны попадаются также кой где; они имеют спину черную, брюхо белое, длиною в 5 аршин; в рассуждении их прыганья по поверхности моря названы они спрингерами. Их по большой части находят в открытом море не далеко от берегов: однако иногда они заходят в заливы, где их ловят. Когда они ее приметят, то не уходят как и [100] другая рыба но прямо кидаются к берегу. Они также гоняются за китами.

Кругдии соседствуют величиною с обыкновенными китами, имеют черную кожу и горб на спине, которым они опрокидывают иногда рыбачьи лодки. При тихой погоде они показываются; если же хоть не много подымется ветер, то тотчас опускаются на дно. Из сего несколько можно заключить, что они не терпят ветру.

Дельфинов находится также много в Норвегском море. Они находятся и в Дании и имеют нечто сходное с макрелями.

Когда дельфин плывет, то кажется треугольником. Причина сего есть следующая: когда он плывет по поверхности моря, то одна часть его на воде, а другая под водою: есть ли рыбаки хотят его стрелять, то должны быть очень осторожны и тогда спускать курок, когда он под водою находится: есть ли ж хотят не много не успеют, то не попадают: при тихой погоде он иногда спит на море; Норвегцы едят как мясо так и жир его очень охотно. Рая по Норвегски Гаса Киарринг именуемая также очень часто попадается [101] в Норвегском море. Спину имеет она пепельного цвета, твердую кожу, черные круглые глаза, широкое рыло, но без костей, вместо которых находятся жилы. Печень ее так толста и велика, что из нее выходит целая бочка жиру. Рая очень прожорлива; она не смотря на врожденное отвращение пожирает бессильных, себе подобных рыб: чему послужить может сей пример. Некоторой Лапландец поймал ее между протчими рыбами но нечаянно опять ее упустил; спустя не много поймал он еще раю и разрезав ее нашел в ней прежде пойманную. Они не только вредны по чрезвычайной прожорливости но и по тому, что прокусывая рыбачьи сети заедают уже пойманных рыб.

Дельфинов ловят Лапландцы следующим образом: они связывают несколько веревок, на конце которых утверждена железная цепь с большим крюком: приманка на крюку навязанная состоит из гнилого тюленьего мяса. Как скоро дельфин возьмется за приманку, то притягивает за собою цепь; в сие время рыбак должен как можно скорей тянуть за веревку; в противном случае он перекусывает оную и уходит. Притянув его таким образом [102] к себе рыбак убивает его либо дубиною либо закалывает нарочно для того приготовленным ножом.

Где ловят дельфинов, там рыбаки ставят на дно посудину камнями и гнилым тюленьим мясом наполненную и покрывают ее хворостом, дабы проницательной дух скорей привлекал и собирал дельфинов вместе. Лапландцы употребляют для того инструмент, которой по Норвегски стангзат называется: он состоит в долгом шесте, на конце которого висят ремни, к которым привязаны цепи, камни и крючки.

Гаабрант также ловится в сем море: он гораздо больше дельфина: но такой же имеет цвет и шершавую кожу. Когда он плывет, то правильные у ней перья всегда видны бывают. Она также перегрызает у рыбаков сети, но чрез то скорей им в руки попадается.

Гаамер еще есть рыба, которая длиною бывает почти с сажень: брюхо у нее бело а спина темно-зеленая и весьма сходна с вышеписанною рыбою; печень в ней круглая и чрезвычайно жирная: мясо же дурного вкуса и ни к чему не способно.

Рох по Норвегскм гаа находится много [103] в Финмархии в заливах; она имеет белое брюхо, на спине острой рог: она вся шершава и на многие нужды потребна: внутри имеет она много жиру а икра ее кладется в пироги; в Южной же Норвегии делаются разные из того приуготовления, которые однако не вкусны. Сырая рыба не хороша для пищи, копчечная же изрядного вкусу: ее ловят в Норвегии таким же способом, как раю.

Еще есть род рыбы по Норвегски коситие называемой; сия рыба весьма нежна и имеет разное название. Большой их род называется по Норвегски гел-флиндер:она так велика, что из одного куска целую кадку насолить можно. Ел-флинде имеет гладкую кожу как и прочие: и отличается большим ртом и хвостом от других: он по большой части имеет черную спину, а брюхо белое: печень ее ни на что не нужна. Рыбу сию разрезывают продолговатыми кусками, которые не только в Норвегии, но и в Дании за хорошую цену покупаются.

Как скоро Лапландец почувствует, что рыба сия зацепилась, то притягивает к себе веревку, есть ли же рыба поворачивается, то опустив опят до тех пор ее ворочает, пока она устанет и тогда [104] притаскивает ее к лодке и вытаскивает с помощью железного крюка на берег. Таким образом ловят сию рыбу весною, а летом употребляют другое к тому средство: ее ловят веревкой, на которой бывают навязаны крючки: как рыба сия любить песчаное место, то всегда лежит под водою на песке.

В озере бугоен находятся еще некоторые рыбы, которые все почти черны: они гораздо жирнее и вкуснее прочих. В Финмарском озере есть еще не большие рыбки, которые как цветом так и вкусом хороши, брюхи и них белое, а спина кофейного цвету с красными пятнами. Ловят же ее веревкою, которая протянута и на ней висят крючки с червями, которых опускают в воду, где рыба должна находиться.

Самой большой торг имеют финмаргцы треской, которою они весьма много находят летом: бывает еще такой же род рыбы но с круглою головой и ловится по большой части в заливах около зимы: приплывает она к берегу. Торгуют так же небольшою рыбою, у которой икра хорошего вкусу: жители называют их Соеглове торске.

Небольшой род трески называется таре[105]торск потому, что всегда плавает у берегу в траве: все роды малой трески называются вообще модд или кроппунг.

Сети называемые сетигорн, которые употребляют Норвегцы, совсем у Лапландцев не употребительны.

Зимой пойманную треску вешают в рыбачьих шалашах скиае, дабы ветер продувал: она от стужи всю зиму не портится; а есть ли она в ненастную висит погоду, то получает дурной вид: для чего купцы большею частью ее не покупают.

Торсконге, которой только одною головой от прочей трески разнится, бывает у них предводителем; и когда они куда переплыть хотят, то она им предводительствует. Ее редко сыскать можно и бывает она только там, где много находится трески. Таковое собрание называют Новрегцы рыбьими горами. Ее также провешивают но только голову не отрезывают, а у прочих голова отдельна бывает. Суеверы утверждают, что тот, кто поймает такую рыбу, будет вечно счастлив.

Еще находится род трески, которой в острове Сингосн ловится.

Келлеры или морские рыбы весьма много [106] бывает у Новрегских и Финмарских берегов. Большие называются sey-obs; кроме обыкновенного образцу, по которому ее ловить должно, имеют еще Лапландцы одно средство. Когда рыба плывет кучею, то рыбаки становятся в лодке с железным крюком и вытаскивают с великою скоростью одну после другой. Иногда приплывают они к берегу и тогда вытаскивают ее на землю.

Собортинд имеет шелуху, как серебро блестящую и тело красное.

Родукиендз имеет от кары свое называние: она коротка и толста, цвету красноватого, хотя дурного вкуса: но выдры ее очень любят.

Берега финмархии необычайно наполнены множеством сельдей. Лапландцы более из принуждения, нежели охотно их ловят.

Еще есть два рода называемые лодер: один называется сильд лоддер, а другой церне лоддер. Последний имеетп о средине острую спину зеленоватого цвету, а брюхо белое: их также в великом множестве бывает у финмаргских берегов, однако они не всякий год бывают и плывут всегда в провожании других рыб. Когда они на некоторое время на песчаном [107] месте остановятся, то уводят всегда с собою всю рыбу, которая им попадется, чем весьма рыбакам несносны.

Сильд-лоддер есть небольшая рыбка так как и сельдь: она целою кучею приплывает и приходит оной возвещается чайками, которые с великим криком за ними гоняется. Приплывши к берегу мечут они икру, которую треска очень любит и тут ее всегда много. Сильдь-лоддер оставя свою икру уходит, но прочая рыба всегда тут остается и ее легко поймать можно: ибо рыбаки, которые не скоро соберутся, могут в сутки наловить ее столько, что несколько лодок ею наполнить могут. Сия рыба лучшая для всех примана.

У берегов плавает еще в траве небольшая продолговатая рыба, которая на угря похожа и по Норвегски называется Танго прель.

Кроме всех нами описанных есть еще много родов рыбы, как то осетры (skate), морские скорпии (kodfisk) называемые по Норвегски (uerlir) небольшой род трески называемой здесь huidlinder или белая треска (krosmer) и протчие.

Напротив того не бывает на берегах финмарских угрей и других рыб, кото[108]рых много находится в Норвегии. Еще есть род раков, которые по Ланлпандски суоб называются: их ловят там, где много раков находят, а устриц совсем нет.

Лапландки всегда помогают в рыбной ловле мужчинам своим, а норвенги оставляют оное им одним. Горные Лапландцы в одно только время в году сходят со всеми семьями и скотом для рыбной ловли на берега.

Все теперь нами описанные рыбы имеют особую пользу; иные служат человеку для пищи: из иных жир и сало вынимается, которым они торгуют. В море окружающем финмархию находятся чудовища, которые больше в страх нежели в удивление приводят: примечание заслуживает первое из них, называемое жителями ксагюен, которое ни в каком другом море не находится и лежит внизу под водою окруженное рыбою, которое прежде не покажется, пока рыба ему не помешает. Рыбки сыскивают себе рыбу и находят нечаянно сие чудовище окруженное множеством оной. Тогда трогают его железным крюком: от чего он к верху подниматься будет. В сие время должны они стоять на одном месте: ибо зверь должен около двух часов иметь [109] время пока выйдет на поверхность воды; тогда как скоро рыбаки заметят, что упущенной крюк уже не глубоко в воде находится, разбегаются все вместе. По прошествии нескольких минут спина чудовища показывается подобно не обитаемому острову, на котором камни, щепки, и прочее находится. Все те, которые его видели, не могут без страху о том говорить. Сие чудовище кракен, а в Норвегии бриден называется.

В сем море находятся еще морские змеи, которые около 40 аршин длиною: имеют китовую голову, на шее у них грива, также как и у лошади, спина серая, а брюхо бело. В каникулы показываются они из воды только до половины; рыбаки их очень боятся и когда их увидят, то в воду не входят.

Многие утверждают, что подле финмархии есть звери, которых они морскими людьми называют; из коих мужчины описывается обыкновенной величины с бородой и волосами; а женщина желтоватого цвету с длинными на голове волосами и почти совсем на человека похожею. Жители утверждают, что сие есть дурное предвещание, когда они показываются.

[110] Хотя в тех местах и все море рыбою наполнено, но и озерах ее так много находится, что она часто ходит в реки и служит лучшею пищею жителям. Еще относится к рыбам щука, которая кормится мелкою рыбою, лягушками и жабами, исключая только ершей, которых они за шершавою их кожею есть не могут. Когда летом щука приплывает к берегу, то ловят их тростниковым большим прутом, к которому привязан бывает крючок.

Рыба лака похожа как цветом, так и величиной на вышеписанную рыбу брокмер. Рыбу рор находят там в великом множестве: у них брюхо красно, а спина кофейного цвету и весьма хорошего вкусу. Еще сему подобная рыба имеет брюхо желтое и кожу как серебро блестящую.

Речных окуней там очень много и маленьких рыб, которые все суть хорошего вкуса. Еще находятся рыбки, которые также как сельди имеют острые перья и называются по Лапландски znioysha.

Разные роды семи, которых называют лапландцы дамок-ваалас и каускиа имеют лучший вкус.

Летом ловят Лапландцы рыбу бродни[111]ками и ставят шесты с ремнем, где висят крючья. Зимою же ловят оную неводом: они два или три шеста связывают вместе и на обоих концах по веревке, потом прикрепя к шестам сети, опускают оных в большую пролубь.

Рыбачьи сети привязаны к пеньковым веревкам и дабы оные плавали по верху, Лапландцы привязывают бересту, а когда хотят, чтобы не сходили со дня, то камни.

Когда озеро замерзает только с краев, то лапландцы ложатся на них и смотрят в воду, когда же увидят рыбу, то отламывают кусок льду, и убивают рыбу оным. Но сие случается только не в глубоких водах.

Знатнейшая речная рыба в Финмархии есть неоспоримо семга: и из всех изобилующих оною рек Ганен берет преимущество: сия река выходит из отдаленных гор Лапландских; приняв в себя много рек и делая много водопадов впадает с великим шумом в Тапенской залив, откуда течет в море между маленькими реками в нее впадающими. Они имела в себе прежде много бобров и жемчугу: [112] для чего лапландцам в 1652 году за нею смотреть велено было. Таненская семга от ловимой в других реках отличается добротою и есть примечательна: ловля начинается весною, а кончится в июле месяце. Сколь примечательна река Танен в западной Финмархии, столько же и Алгеис в восточной: она также вытекает из гор в Лапландии и течет тихо до Алтенского залива. В ней ловят ежегодно 200 бочек семи; та, которая ловится около Иванова дня, так велика и жирна, что в бочку умещаются только 16 рыб: к осени же она становится меньше и хуже; там иногда попадаются тюлени, которые туда заходят для ловли рыбы.

Правитель Г. Гагге первый завел запруды и жители ему последовали. Сие случилось в 1611 году. Когда на острове Аоросн во время весны между Даниею и Швециею построен был казенный дом, тогда ловля для всех была свободна. После за 200 талеров отдан оной в наймы лапландцам: спустя немного одному собранию в Копенгагене, а напоследок купцам из Бергена, которые прудили своим иждивением и сие продолжалось до 1677 года; но как убытки которые [113] причиняли рыбаки и работы, были велики, то они сие оставили и покупали уже семгу в лапландцев, которые между тем сами прудить научились. Каждой лапландец отмерял себе часть реки и там ловил особливо от прочих и оставлял оное своим детям в потомственное наследие.

Ловля и теперь еще производится следующим образом: всякой год выбирают 36 человек, которым одним принадлежит ловля. Обыкновенно выбираются к тому ближние лапландцы и норвегские мужики: они прудят реку бревнами и сучьями, в которых ловят семгу; сии запруды отделены друг от друга равным расстоянием и у каждой ловят четыре человека.

Когда к осени почти кончится рыбная ловля, то все рыбаки на лодках ездят до последней запруды и сгоняют таким образом всю сквозь первые запруды ушедшую семгу туда, где они кидают сети до дня простирающиеся чрез всю реку и притаскивают к родному углу. Сим способом они очень много ловят семги.

В реках Танен и Алтейс ловимая семга следующим образом приуготовляется. [114] Ее разрезывают на две равные части, и вымывши на несколько дней обсыпают солью, после того закупоривают в дубовые кадки и всякой день наливают свежего росолу, пока вся нечистота и дурной запах пропадет. К сему солению употребляют самую лучшую и чистейшую соль, а без того иностранцы семги не покупают.

Когда семга осенью сделаются худа и к продаже не способна, то лапланцы ездят в море, где она лежит на дне и бьют ее дротиками: а чтоб не быть задержанными ночью на носу своего судна, разводят они беспрестанной огонь.

Прежде сего Шведы делали некоторые требования на семговую ловлю в реках Алтейс и Танен производимую и чтобы быть обладателями сего права, посылали они много раз туда рыбаков и даже требовали с жителей подать, но всегда были прогоняемы норвегцами и не могли никак установить свою ловлю. 1609 году все Шведы по повелению Короля Христиана IV выйти из Финмархии принуждены были и им наистрожайше запрещена была всякая рыбная ловля, если они не соглашались платить подать Дании: шведы однакож не смотры на [115] то покусились послать в Финмархию мастеровых, чтобы там утвредиться; но сие приключение окончилось к их несчастию: ибо у них отняли весь их инструмент и прогнали. Наконец шведы в силу условия в 1613 отказались от всех требования на семговую ловлю.

Кроме реки Танен в восточной Финмархии есть еще реки семгой изобилующие. К сим принадлежит река Наиш находящаяся в западной стороне Варангеского пролива; там, куда сия река впадает, семгу ловят неводами: но выше к устью запрудами. Когда переделывают сии запруды, то лапландцы должны быть в воде и нырять

По восточной стороне сего пролива течет река Якоб, исходящая из Инди-ягерского озера, много семги имеющая. Сия ловля принадлежала сперва монахам, которые пойманную рыбу отвозили в Европу и продавали голландцам. Есть еще много рек изобилующих семгою: но мы их оставим.

На реке Борзе и Сок за несколько лет завелись пильная и хлебная мельница: также и на реках Фурнаг и Гролеок только с того времени узнали пользу мельниц: ибо прежде сего из бревна распиливая и выкалывая получали две доски, а ныне шесть [116] и прежде сего всю муку привозили сюда на кораблях, а ныне большую часть мелят на здешних мельницах. Сего довольно будет о рыбах и о способах их ловли и приуготовления в Финмархии.

<<< оглавление | далее >>>

© OCR Игнатенко Татьяна, 2013 г.

© HTML И. Воинов, 2013 г.